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Gâteau choco-noix
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Par JBD

Qui pourra y résister !

Ingrédients

4 personnes
  • Chocolat noir 70%125 g de chocolat noir 70%
  • Beurre125 g de beurre
  • Oeuf5 oeufs
  • Sucre5 c. à s. de sucre
  • Noix5 c. à s. de noix pilées
  • Fécule de maïs1 c. à s. de fécule de maïs Maïzena

Matériel

  • Four à micro-ondesFour à micro-ondes
  • Four traditionnelFour traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Fondre au bain-marie ou au four micro ondes le chocolat et le beurre pour obtenir une pâte lisse.

  2. 2

    Ajouter sucre, maïzena, jaunes, et les noix, puis les blancs en neige.

  3. 3

    Cuisson 20 minutes, thermostat 7, dans un four préchauffé (200°C).

Nutrition

657kcal33% AR*
11.9 gprotéines24% AR*
37.6 gsucres15% AR*
52.7 gmatières grasses76% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes