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Gâteau au chocolat et poudre d'amandes
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Gâteau au chocolat et poudre d'amandes@ 750g Imagination
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Gâteau au chocolat et poudre d'amandes
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Un gâteau gourmand qui fera plaisir à tous !

Ingrédients

8 personnes
  • Poudre d'amandes90 g de poudre d'amandes
  • Farine50 g de farine
  • Sucre120 g de sucre
  • Oeuf4 oeufs
  • Beurre125 g de beurre
  • Chocolat160 g de chocolat

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat et le beurre. Ajouter 90g de sucre, la poudre d'amande, la farine et les jaunes d'oeufs.

  2. 2

    Monter les blancs d'oeufs en neige, y ajouter le reste du sucre. Incorporer à la pâte.

  3. 3

    Verser la pâte dans un moule rond et cuire 30 minutes à 170°C.

  4. 4

    Attendre avant de démouler le gâteau, servez avec un crème anglaise.

Idées de recettes

Nutrition

415 kcal 21% AR*
8.6 g protéines 18% AR*
26.8 g sucres 11% AR*
29.8 g matières grasses 43% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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