50min
Très facile
Bon marché
415 kcal
/ personnes
Un gâteau gourmand qui fera plaisir à tous !
Ingrédients
8 personnes
-
90 g de poudre d'amandes
-
50 g de farine
-
120 g de sucre
-
4 oeufs
-
125 g de beurre
-
160 g de chocolat
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre le chocolat et le beurre. Ajouter 90g de sucre, la poudre d'amande, la farine et les jaunes d'oeufs.
- 2
Monter les blancs d'oeufs en neige, y ajouter le reste du sucre. Incorporer à la pâte.
- 3
Verser la pâte dans un moule rond et cuire 30 minutes à 170°C.
- 4
Attendre avant de démouler le gâteau, servez avec un crème anglaise.
Nutrition
415
kcal
21% AR*
8.6 g
protéines
18% AR*
26.8 g
sucres
11% AR*
29.8 g
matières grasses
43% AR*



