Vous regardez : Gâteau au yaourt au thermomix
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40min
Très facile
Bon marché
Par Chef Damien
Un gâteau préparé en un instant.
Ingrédients
6 personnes
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1 pot de yaourt de yaourts
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2 pots de sucre
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2 pots de farine
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¾ pot d'huile
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3 oeufs
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1 gousse de vanille
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1 citron (zeste)
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1 sachet de levure
Matériel
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Four traditionnel
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Moule à manqué ou rond
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Robot Vorwerk Thermomix
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans le bol du thermomix, versez les œufs, le yaourt, le sucre, la gousse de vanille grattée, le zeste de citron et l'huile.
Mixez la préparation à vitesse moyenne pendant quelques secondes.
Ajoutez ensuite la levure et la farine et remixez le tout pour obtenir un mélange bien homogène. - 2
Moins la pâte sera travaillée meilleur sera le gâteau.
Beurrez et farinez un moule et coulez la pâte dans le moule.
Enfournez la préparation dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30min.
Le conseil de Chef Damien
A déguster au goûter avec de la confiture ou de la pâte à tartiner.
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