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Ruban 100% fiable

Un gâteau préparé en un instant.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (6 personnes)

Étape 1 :

Dans le bol du thermomix, versez les œufs, le yaourt, le sucre, la gousse de vanille grattée, le zeste de citron et l'huile.
Mixez la préparation à vitesse moyenne pendant quelques secondes.
Ajoutez ensuite la levure et la farine et remixez le tout pour obtenir un mélange bien homogène. 

Étape 2 :

Moins la pâte sera travaillée meilleur sera le gâteau.
Beurrez et farinez un moule et coulez la pâte dans le moule.
Enfournez la préparation dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30min.

Gâteau au yaourt au thermomix

Ingrédients
(6 personnes)

  • 3 œufs
  • 1 gousse de vanille
  • 1 zeste de citron
  • 1 sachet de levure
  • 1 pot de yaourt
  • 2 pots de sucre
  • 2 pots de farine
  • ¾ d"un pot d"huile

Etape 1 :

Dans le bol du thermomix, versez les œufs, le yaourt, le sucre, la gousse de vanille grattée, le zeste de citron et l'huile.
Mixez la préparation à vitesse moyenne pendant quelques secondes.
Ajoutez ensuite la levure et la farine et remixez le tout pour obtenir un mélange bien homogène. 

Etape 2 :

Moins la pâte sera travaillée meilleur sera le gâteau.
Beurrez et farinez un moule et coulez la pâte dans le moule.
Enfournez la préparation dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30min.

Le conseil de Chef Damien

A déguster au goûter avec de la confiture ou de la pâte à tartiner.

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