1h
Facile
Bon marché
Mi tarte, mi gâteau, des cerises et une crème au bon goût de vanille, tout ce qu'il faut pour un bon dessert.
Ingrédients (8 personnes)
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450g de cerises dénoyautées
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2 c à s de sucre
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½ l de lait
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60g de beurre fondu
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5 c à s de sucre
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50g d'amandes concassées
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5 c à s de crème fleurette
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1 sachet de pudding vanillé en poudre
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Fourrage
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125g de beurre
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250g de farine
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70g de sucre
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1 œuf
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1 sachet de sucre vanillé
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1 c à c de levure chimique
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Pâte sablée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mélanger les ingrédients de la pâte de manière homogène, la laisser reposer dans le réfrigérateur 1 h enveloppée dans du film étirable.
- 2
Réaliser le pudding avec le lait et le sucre selon les instructions de l'emballage. Retirer de la source de chaleur et laisser refroidir.
- 3
Abaisser la pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé et en garnir un moule à tarte. Répartir le pudding et les cerises par-dessus.
- 4
Mélanger le beurre, le sucre, la crème et les amandes, étaler la préparation sur le pudding.
- 5
Cuire dans le four préchauffé à 180°C pendant 50 min.


