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Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Gateau moelleux
Ingrédients
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1 pincée de sel
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75 g de beurre fondu
- (un peu de liqueur aux choix, excellent avec de la prune
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2 verres 1/2 de farine
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2 paquets de sucre vanillé
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3 œufs entier
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1 verre 1/2 de sucre
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1 belle courgette
Préparation
Eplucher la courgette, la faire cuire à l'eau, l'égoutter et la passer au moulin à légumes.
Mélanger le tout avec les ingrédients.
Mettre dans un moule beurré.
Mettre au four 45 mn - Thermostat 7
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