45min
Facile
Bon marché
1051 kcal
/ personnes
Pas forcément très léger, mais qu'est ce que c'est bon !
Ingrédients
4 personnes
-
1 pincée de sel ou sel fin
-
250 g de farine
-
200 g de noisettes concassées
-
10 cl d'huile
-
60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
200 g de miel
-
3 jaunes d'oeuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger 3 jaunes d'oeufs, 60g de sucre en poudre, 200g de miel. Ajouter 10 cl d'huile, 200g de noisettes concassées, 1 pincée de sel, 250g de farine et à la fin les blancs battus en neige (sans les casser).
- 2
Cuire à four modéré (th. 6) pendant 1/2 h dans un moule beurré ou chemisé.
Conseils
Servir froid avec une crème, anglaise par exemple.
Nutrition
1051
kcal
53% AR*
19.2 g
protéines
39% AR*
107.3 g
sucres
42% AR*
64.1 g
matières grasses
92% AR*



