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50min
Très facile
Bon marché
230 kcal
/ personnes
Par Communauté 750g
Dessert très rapide, utilisant peu d'ingrédients et délicieux malgré tout.
Ingrédients
6 personnes
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10 cl de crème fraîche
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20 g de farine
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20 g de beurre pour le moule
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40 g de beurre
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1 oeuf
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75 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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20 g de raisin secs
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3 pommes acidulées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Fouetter le sucre et l'oeuf jusqu'au blanchiment. Incorporer la crème et la farine. Bien mélanger. Mettre à part 100 g de ce mélange. Peler et émincer les pommes, les ajouter à l'appareil ainsi que les raisins.
- 2
Verser dans un moule à manqué de 20 cm beurré et enfourner à 200 ° 15 mn. Faire fondre 40 g de beurre et les ajouter à la préparation réservée. Napper sur le gâteau et remettre au four 15 mn. Servir tiède.
Nutrition
230kcal12% AR*
2.2 gprotéines5% AR*
25 gsucres10% AR*
14.2 gmatières grasses21% AR*
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