1h 20min
Très facile
Bon marché
716 kcal
/ personnes
Un gâteau riche et moelleux, hérité de ma jeune fille au pair Olga
Ingrédients
6 personnes
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Fouetter ensemble le beurre fondu et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
- 2
Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau
- 3
Ajouter les oeufs au mélange beurre/sucre et puis ajouter lentement le choco fondu (les oeufs peuvent aussi être battus en neige)
- 4
Ajouter les amandes, la farine, le sel et la levure et bien mélanger le tout
- 5
Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 35 minutes
Conseils
Ce gâteau se mange très bien tiède avec de la glace vanille.
Nutrition
716
kcal
36% AR*
14.3 g
protéines
29% AR*
45.7 g
sucres
18% AR*
52.5 g
matières grasses
75% AR*
