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Gâteau crousti-moelleux aux pommes
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Photo par : Elo74

Gâteau aux pommes très moelleux. Moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur... Une vrai merveille !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 60 min
  • 383 kcal Nouveau !

Ingrédients (6 personnes)

  • 10 cuillerées à soupe de lait
  • 20g de beurre
  • 1 œuf
  • 1 paquet de levure chimique
  • 200g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 200g de sucre en poudre
  • 4 grosses pommes
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, l'oeuf battu, la levure et le lait.

  2. Étape 2 :

    Pellez les pommes et coupez-les en tranches fines.
    Ajoutez-les à la pâte.

  3. Étape 3 :

    Beurrez un moule à manqué de 20 cm de diamètre.
    Versez-y la préparation, et enfournez à four doux : 150° (th 4-5) pendant 1 heure environ. Il est cuit quand la lame du couteau ressort sèche.

  4. Étape 4 :

    Démouler encore chaud et attendez que le gâteau soit refroidi pour le servir.

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Conseils

1) Au moment de la préparation, on peut avoir l'impression qu'il n'y a pas assez de pâte par rapport aux pommes mais cela est normal, ne vous inquiétez pas.
2) Vous pouvez le servir avec une boule de glace à la vanille, c'est un délice !

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
383 kcal20% AR*
7 g protéines14% AR*
92.5 g sucres36% AR*
5 g matières grasses8% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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