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Gâteau orange pavot

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Photo par : 750 Grammes

Un gâteau ou l'orange se marie subtilement avec les graines de pavot. Un vrai délice.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge25 min
  • Icone casserole 55 min
  • 780 kcal Nouveau !

Ingrédients (6 personnes)

  • 55g de graines de pavot
  • 2 oranges Bio
  • 5 cl de lait
  • 60g d'amandes en poudre
  • 180g de beurre
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure
  • 180g de sucre
  • 290g de farine
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  1. Étape 1 :

    Faites chauffer le four à 180°C. Faites tremper 1 heure des graines de pavot dans de l'eau.

  2. Étape 2 :

    Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre. Ajoutez le zeste des 2 oranges. Mélangez de nouveau. Ajoutez les oeufs un à un et mélangez entre chaque ajout.

  3. Étape 3 :

    Ajoutez la farine, la levure et la poudre d'amandes tamisées. Mélangez. Ajoutez le jus d'orange, le lait et les graines de pavot égouttées.

  4. Étape 4 :

    Beurrez et farinez un moule à cake ou un moule à manquer. Versez la pâte et enfournez 55 minutes.

  5. Étape 5 :

    A la sortie du four, imbibez le gâteau avec un peu de jus d'orange pressé et de sucre et décorez avec quelques zestes frais.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
780 kcal39% AR*
26.3 g protéines53% AR*
82.1 g sucres32% AR*
39.7 g matières grasses57% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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