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35min
Facile
Bon marché
Par Chef Damien
Un lapin aux saveurs sucrées et salées pour émoustiller les papilles.
Ingrédients
4 personnes
- 4 gigolette de lapin
-
150 g de graines de sésame
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1 bouquet de coriandre
-
Sauce Teriyaki
Matériel
-
Four traditionnel
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Plat à gratin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 180°C. Déposez les gigolettes dans un plat au four et badigeonner les 2 faces de sauce Teriyaki. Laissez reposer 5 min au réfrigérateur. Recouvrez les 2 faces de graines de sésames (sésame noir et blanc pour un effet plus graphique).
- 2
Parsemez le tout d’un peu de coriandre hachée. Enfournez pendant 20 minutes. Servez avec des tagliatelles de courgettes ou de riz.
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