Recette - Gigot de 7 heures aux petits légumes en vidéo - 750g.com

Name: Gigot de 7 heures aux petits légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 400 ml de bouillon de boeuf; 250 ml de vin blanc; Sel ou sel fin; Poivre; 1 bouquet garni; 4 carottes (grosses); 10 gousses d'ail; 4 tomates (grosses); 2 oignons (gros); 1 gigot d'agneau

Découvrez la recette de Gigot de 7 heures aux petits légumes à faire en 10 minutes. Faire revenir le gigot sur toutes ses faces dans une sauteuse, saler, poivrer. Eplucher les légumes et les couper en gros morceaux, les ajouter dans la sauteuse, ainsi que le bouillon et le vin. Mettre au four préchauffé à 110° pendant 7 heures.

Ingrédients

Préparation

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