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Glace à la fraise facile
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4.7 / 5 (15 notes)
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@ Coulhon
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Par Clarisse

Une glace maison simple, mais si bonne !

Ingrédients

1 personne
  • Cannelle1 cannelle
  • VanilleVanille
  • Jus de citron1 filet de jus de citron
  • Sucre glace150 g de sucre glace
  • Crème fraîche40 cl de crème fraîche
  • Fraise500 g de fraises

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Laver, équeuter et couper les fraises en dés. Les mettre dans un blender.
    Ajouter le sucre et le citron.

  2. 2

    Mixer plus ou moins finement selon que vous voulez ou non garder des morceaux de fraises dans votre glace.

  3. 3

    Ajouter la crème, la vanille et la cannelle. Remixer. Réserver au frigo 1h.

  4. 4

    Mettre le tout dans votre sorbetière, programme glace à l'italienne ou classique selon vos goûts.

  5. 5

    Déguster aussitôt ou conserver au congélateur.

Conseils

Sortir la glace 15 min avant dégustation.

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