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Glace au citron au Companion
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4.1 / 5 37 avis
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Par Laura

Une recette de Cuisine Companion

Ingrédients

4 personnes
  • 200 g de crème fraîche
  • 200 g de lait
  • 150 g de sucre glace
  • 3 citrons

Matériel

  • Robot Cuisine Companion
  • Moule à glaçon

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Dans le bol du robot, mettre le jus des citrons et les autres ingrédients, et régler vitesse 6 pendant 2 minutes.

  2. 2

    Verser la préparation dans des bacs à glaçons et mettre au congélateur.

  3. 3

    Au moment de servir, démouler les glaçons, les mettre dans le bol muni du couteau pétrir-concasser et mixer en Pulse entre 1,30 et 2 minutes.

Conseils

Dégustez la avec des spéculoos, c'est délicieux.

Nutrition

353kcal18% AR*
3.6 gprotéines8% AR*
44.2 gsucres17% AR*
16.6 gmatières grasses24% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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