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Granola bar

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Ruban 100% fiable

Une recette idéale pour tenir toute la journée !

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone sablier 120 min

Ingrédients (4 personnes)

Ingrédients

  • 200 g de noix torréfiées
  • 200 g noix de coco desséchée
  • 100 g de dattes dénoyautées
  • 80 g de canneberges séchées
  • 3 c.à.s. d’eau
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Matériel

  • Robot mixeur
  1. Étape 1 :

    Dans un mixeur, mettre les noix torréfiées, les dattes, la noix de coco râpée et les canneberges. Il faut obtenir une texture grumeleuse mais homogène.

  2. Étape 2 :

    Ajouter progressivement l'eau, une cuillère à soupe à la fois jusqu'à ce que le mélange soit collant et se maintienne.

  3. Étape 3 :

    Sur une planche en bois, déposer la préparation dans du film alimentaire et appuyer sur le mélange pour qu’il tienne. Mettre dans le réfrigérateur pendant quelques heures.

  4. Étape 4 :

    Couper en barres, dresser sur une planche en bois et saupoudrer de noix de coco desséchée.

Granola bar

Ingrédients
(4 personnes)

Ingrédients

  • 200 g de noix torréfiées
  • 200 g noix de coco desséchée
  • 100 g de dattes dénoyautées
  • 80 g de canneberges séchées
  • 3 c.à.s. d’eau

Etape 1 :

Dans un mixeur, mettre les noix torréfiées, les dattes, la noix de coco râpée et les canneberges. Il faut obtenir une texture grumeleuse mais homogène.

Etape 2 :

Ajouter progressivement l'eau, une cuillère à soupe à la fois jusqu'à ce que le mélange soit collant et se maintienne.

Etape 3 :

Sur une planche en bois, déposer la préparation dans du film alimentaire et appuyer sur le mélange pour qu’il tienne. Mettre dans le réfrigérateur pendant quelques heures.

Etape 4 :

Couper en barres, dresser sur une planche en bois et saupoudrer de noix de coco desséchée.

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Conseils

Vous pouvez ajouter des graines : courge, sésame, tourneseol, chia. Mais aussi changer de présentation, en roulant des petites boules de préparation pour réaliser des Energy Balls.

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