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Gratin brocolis, pommes de terre et fromage raclette
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4.3 / 5 4 avis
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Par Océane du blog Un, deux, trois... petits plats

Depuis quelques jours, le temps est sublime, mais les températures restent cependant bien fraîches. Le gratin de légumes reste donc d'actualité.

Ingrédients

6 personnes
  • Fromage à raclette8 tranches de fromage à raclette
  • Béchamel20 cl de béchamel
  • Brocoli370 g de brocolis
  • Pomme de terre4 pommes de terre (grosses) En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites cuire les pommes de terre (épluchées) et le brocolis à la vapeur.

  2. 2

    Beurrez un plat à gratin, alternez une rangée de pommes de terre et de brocolis.

  3. 3

    Déposez le fromage à raclette coupé en gros dés sur les légumes.

  4. 4

    Nappez de béchamel, enfournez et cuire 20 min à 200°C.

Nutrition

354kcal18% AR*
19.8 gprotéines40% AR*
17.9 gsucres7% AR*
20.4 gmatières grasses30% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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