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Gratin dauphinois traditionnel
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Gratin dauphinois traditionnel@ 750g Imagination
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Gratin dauphinois traditionnel
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g
Ma version du gratin dauphinois.
Plat très riche et pas cher !

Ingrédients

6 personnes
  • Poivre du moulinPoivre du moulin
  • Gruyère râpé1 sachet de gruyère râpé
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Crème fraîche1 pot de crème fraîche
  • Lardon300 g de lardons
  • Pomme de terre1 kg de pomme de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Eplucher les pommes de terre et les cuire à l'eau
    Les couper en rondelles
    Mettre les pommes de terre dans un plat beurré
    Ajouter les lardons, l'assaisonnement et la crème fraîche.
    Ajouter le gruyère et cuire dans un four chaud pendant 3/4 d'heures.
     
     
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