Gratin de coquillettes jambon-tomates

Faites cuire vos coquillettes comme vous en avez l'habitude,en ajoutant une cuillère a soupe d'huile d'olives ( pour éviter qu'elle ne colle).
Egouttez-les,et versez dans un plat allant au four.

Pelez et épépinez vos tomates.Coupez les en dés que vous versez dans un saladier.
Assaisonnez de sel et de thym et mélangez.

Ajoutez les tomates et le jambon avec les coquillettes. Bien mélanger.Puis recouvrir avec les 75g d'emmental rapé.

Mettre 20 minutes au four préchauffé a 200°