Vous regardez : Gratin de macaroni aux 3 fromages
Video 1 sur 15
40min
Facile
Bon marché
Un plat fort en fromage, facile à préparer.
Ingrédients
4 personnes
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400 g de macaroni
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400 g de comté
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400 g de gouda
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300 g de parmesan
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20 cl de vin blanc
Pour le gratin :
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100 g de parmesan
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200 g de chapelure
Matériel
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Casserole
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Four traditionnel
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Plat à gratin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites cuire les macaronis.
- 2
Dans une casserole, ajoutez tous les morceaux de fromage. Ajoutez le vin et faites chauffer à feu moyen, quelques minutes. Remuez avec une cuillère en bois en faisant des 8.
- 3
Ajoutez les pâtes cuites et égouttées. Mélangez et versez dans un plat à gratin.
- 4
Mélangez la chapelure et le parmesan, saupoudrez le gratin.
- 5
Enfournez à 190°C pendant 20 minutes.
Conseils
Préparez le gratin dans de petits ramequins individuels.
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