Est-ce qu'il faut égoutter (retirer le lait restant) avant d'ajouter le jambon, les oeufs, etc?

Est ce qu'on doit rajouter le jambon et les ?ufs dans le lait ou après dans le plat beurré ?

Pourquoi faire cuire dans du lait? peut on mettre mettre moitié lait moitié eau? dans les recettes similaires ils font cuire dans beaucoup d'eau, et ensuite mette de la crème fraiche sans préciser si celle ci doit être liquide ou épaisse?? faut il quand on est 2 personnes tout diviser par 2 et par ex. faire cuire dans 1/2l de lait? merci pour votre réponse. C'était bon, mais avec des petits pois en conserve pas terrible, il aurait fallu acheter peut être des petits pois frais ou surgelés?? de plus, j'ai mis un peu trop de muscade .. merci pour votre réponse

Ces une recette que j'aimerais bien essayé mais une question: les macaronis doivent ils être bouilli avant d'être plongé dans le lait? Merci pour la recette