

45min
Très facile
Bon marché
Un petit gratin d'hiver pour se réchauffer, oui, mais tout en légèreté !
Ingrédients
4 personnes
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1 morceau de comté
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 c. à s. de thym
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4 pommes de terre En direct des producteurs sur
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1 grande tranche de potiron
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire le potiron et les pommes de terre en dés dans de l'eau bouillante 15 min.
- 2
Ecraser au presse-purée.
Saler, poivrer, ajouter le thym. - 3
Verser dans 4 mini cocottes, raper le comté à la surface.
- 4
Faire gratiner au four 20 min à 200 °C.
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