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Gratin de spaghettis aux légumes
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Par Marianne

Ingrédients

  • Gruyère rapé80g de gruyère râpé
  • Crème fraîche20 cl de crème fraîche à 4 ou 5%
  • Huile1c à c d'huile
  • Cube de bouillon1 bouillon cube
  • Bacon100g de bacon
  • Champignon1 petite boîte de champignons émincés
  • Courge1 courge
  • Tomate3 tomates
  • Oignon1 oignon
  • 200g de spaghettis crues

Préparation

  1. 1

    Cuire les spaghettis et les égoutter. Laver la courge, la peler et la couper en dés. Emincer l'oignon et le faire revenir dans une sauteuse avec l'huile et les dés de courge pendant 10 minutes environ (ajouter un petit fond d'eau si ça attache).

  2. 2

    Peler et épépiner les tomates puis les couper en dés. Couper le bacon en lanières et recouper les champignons en petits morceaux, ajouter le tout aux courges et cuire 5 minutes.

  3. 3

    Ajouter les spaghettis aux légumes, ajouter la crème, assaisonner et bien mélanger, puis mettre dans un plat allant au four, recouvrir avec le gruyère râpé et faire gratiner au four.

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