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Gratin d'épinards à la féta
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Gratin d'épinards à la féta - Photo par biscottineGratin d'épinards à la féta - Photo par biscottine @ biscottine
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Par Biscottine

Un gratin aux parfums de Grèce...

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel
  • Poivre
  • 4 cuillères à soupe de fromage blanc
  • 2 œufs
  • 200g de féta
  • 1kg d'épinards

Préparation

  1. 1

    Faîtes cuire les épinards dans l'eau bouillante pendant environ 10mn.

  2. 2

    Pendant ce temps, battez les oeufs et le fromage blanc puis assaisonnez.

  3. 3

    Incorporez les épinards bien égouttés et versez le tout dans un plat à gratin.

  4. 4

    Emiettez la féta sur le dessus et enfournez 30mn à 200°C.

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