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Grog
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4.5 / 5 2 avis
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Avatar de Chef Damien
Par Chef Damien

Et voici le GROG qu'il vous faut, la boissons anti-coup de froid et remède de grand-mère !!

Ingrédients

2 personnes
  • Rhum brun 25 cl de rhum brun
  • Orange 1 orange (zeste)
  • Citron 1 citron (zeste + jus)
  • Miel 3 c. à s. de miel
  • Cardamome 3 capsules de cardamome
  • Thym 2 branches de thym
  • Cannelle 1 bâton de cannelle
  • Vanille 1 gousse de vanille

Matériel

  • Casserole Casserole

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une casserole, faites fondre le miel puis ajoutez la moitié du rhum et portez à ébullition.

  2. 2

    Pendant ce temps, retirez les grains de vanille et ajoutez-les dans le rhum. Ajoutez le bâton de cannelle, le zeste de citron, le jus de citron, la cardamone écrasée et le thym.

  3. 3

    Quand le mélange est à ébullition, ajoutez le reste de rhum et laissez infuser un peu.

  4. 4

    Au moment de servir, ajoutez une cuillère de miel et versez votre grog bien chaud en le filtrant.

  5. 5

    Santé !

Nutrition

509kcal26% AR*
4.6 gprotéines10% AR*
45.6 gsucres18% AR*
2.3 gmatières grasses4% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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