10min
Très facile
Bon marché
5min et c'est prêt! Vous le servir en apéritif avec des bâtonnets de carottes ou de concombres. Ou pourquoi pas en entrée : j'évide des tomates et je les garnis avec.
Ingrédients
4 personnes
2 c. à s. d'huile d'olive 10 cl de crème de soja Sel ou sel fin Poivre 1 c. à s. de basilic 2 poignées d'amandes effilées 1 gousse d'ail 2 c. à s. de purée d'amandesGoût doux et authentique d’amandes complètes légèrement toastées. 100% bio et Végan. 4 c. à s. de jus de citron 250 g de petits pois
Préparation
Préparation :
- 1
Dans un blender, mixer les petits pois égouttés avec l'ail pressé, la purée d'amande, le jus de citron, l'huile d'olive et la crème soja.
- 2
Versez la préparation dans un bol. Ajoutez le basilic. Salez, poivrez. Rajoutez les amandes effilées. Servez bien frais.