La potée au chou frisé

Nettoyez le chou frisé.

Epluchez vos pommes de terre.

Dans une casserole, faire cuire le tout pendant 45 minutes avec le cube de bouillon de légumes et 2 litres d'eau.

Lorsqu'il est cuit, égoutter le chou et les pommes de terre et écraser le tout grossièrement.

Dans un poêle , faire rissoler les lardons et réserver.

Ajouter la crème et les lardons dans la potée.

Faire cuire 5 minutes environ. Poivrer.

Servir chaud.