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La vraie tarte aux pommes
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Avatar de Chef Damien
Par Chef Damien

La tarte aux pommes est un classique des classiques. Une recette facile et rapide à réaliser pour le plus grand plaisir de petits et grands gourmands. La note sucrée parfaite pour finir son repas...

Ingrédients

6 personnes
  • Pomme4 pommes
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • Compote de pommes200 g de compote de pommes
  • Beurre20 g de beurre
  • Sucre de canne roux ou cassonade1 sucre de canne roux ou cassonade

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à tarteMoule à tarte

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Disposez votre pâte feuilletée dans votre moule à tarte et versez la compote.

  3. 2

    Epluchez les pommes et coupez-les en fines lamelles.

  4. 3

    Disposez les lamelles de pommes sur le fond de tarte à la compote. Commencez par l'extérieur de la tarte et terminez par le centre.

  5. 4

    Badigeonnez de beurre fondu, saupoudrez de cassonade.

  6. 5

    Enfournez 1 heure à 180°C.

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