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Lasagne de courgettes rapide
Photo par : civodul

Recettes allégée sans pâte à lasagne.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone casserole 40 min
  • 455 kcal Nouveau !

Ingrédients

4 personnes
  • 1 pincée de poivre
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 1 brique de béchamel
  • 100 g de gruyère rapé
  • 1 pincée de sel ou sel fin
  • 600 g de tomates
  • 350 g de steaks hachés
  • 3 oignons
  • 1 pincée de basilic
  • 4 courgettes
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  1. Étape 1 :

    Peler les tomates après les avoir trempées dans de l'eau bouillante.
    Couper les courgettes finement dans le sens de la longueur (mandoline).
    Faire revenir les oignons émincés dans une poêle avec de l'huile d'olive. Quand ils sont dorés, ajouter les tomates pelées et du basilic.
    Après 2-3 minutes ajouter le steak haché, saler et poivrer.

  2. Étape 2 :

    Monter les lasagne en commençant par de la béchamel, puis un peu de gruyère, puis des courgettes, puis de la sauce et ainsi de suite en terminant par une couche gruyère râpé.
    Enfourner et servir chaud.

Icone ampoule

Conseils

Possibilité d'utiliser du concentré de tomate à la place de tomates fraîches.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
455 kcal23% AR*
41 g protéines83% AR*
21.4 g sucres9% AR*
17.8 g matières grasses26% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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