Je commente cette recette
40min
Très facile
Bon marché
Par Sophie du blog Le cahier gourmand de Sophie
Voici une recette de lasagnes qui change : 3 sortes de tomates dans ce plat, rien que ça.
Le tout est bien relevé,aux saveurs de l'été !
Ingrédients
6 personnes
-
Basilic
-
75 g de dés de jambon
-
50 g de parmesan
-
1 oignon
-
1 gousse d'ail
-
2 boites de tomates pelées concassées
-
4 tomates bien mûres
-
100 g de tomates séchées
-
1 paquet de lasagnes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir l'ail et l'oignon hachés dans un peu d'huile d'olive.
- 2
Ajouter les dés de jambon et laisser dorer.
- 3
Ajouter les tomates concassées et les tomates fraiches, laisser mijoter 10 min pour assécher la préparation.
- 4
Ajouter les tomates séchées, laisser encore 5 min.
Puis ajouter le basilic. - 5
Dans le plat : verser un filet d'huile d'olive (étaler au pinceau : c'est pour ne pas trop en mettre), puis une couche de pâtes, une couche de garniture, etc...
- 6
Parsemer de parmesan, et laisser cuire 20 à 30 min à 160 °C.
Commentaires