• Connexion
  • Inscription
10 desserts tout choco dans le Monde

Le chocolat est l'un des aliments les plus riches en antioxydants. Le chocolat est donc très bon pour la santé, que ce soit pour l'hypertension ou pour la prévention des maladies cardio-vasculaires. Le chocolat est un aliment issu de la fève de cacao. On fermente, torréfie puis on broie la fève de cacao pour former une pâte de cacao dont on extrait le beurre de cacao. Pour réaliser le chocolat, on mélange la pâte de cacao, le beurre de cacao et du sucre et ceci dans des proportions définies.
Comme il est bon, pour la santé, de manger du chocolat, pourquoi se priver !!! Pour les gourmands de chocolat, voici 10 desserts au chocolat en voyageant de pays de pays : cheesecake au chocolat, tarte au chocolat .... 


Le brownie aux USA

1 / 10
10 desserts tout choco dans le Monde - Photo par Marie-Rose Dominguès10 desserts tout choco dans le Monde - Photo par Marie-Rose Dominguès @ Marie-Rose Dominguès
Enregistrer
Icone flèche
Icone flèche
Icone flèche

Aux Etats-Unis, bon nombre de recettes au chocolat existent : les cookies, les muffins, les fudges ou encore les tartes. Mais le plus célèbre des desserts au chocolat reste bien entendu le brownie au chocolat. Un dessert facile à réaliser. Voici nos conseils : Faites fondre 200g de chocolat, ajoutez 150g de beurre et mélangez l'ensemble. Ajoutez 150g de sucre, 80g de farine et 3 oeufs. Mélangez bien. Ajoutez 100g de noix concassées. Versez dans un moule carré, beurré et fariné et cuire 15 minutes dans un four chauffé à 200°C.

Vidéo suggérée

Dans le même univers