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Le wrap truite fumée, FOL EPI et fromage blanc au citron

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Photo par : folepi

LE WRAP, Une recette proposée par FLO EPI.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 citrons
  • 1 botte de ciboulette
  • Sel et poivre
  • 160g de fromage blanc
  • 100g de laitue iceberg
  • 4 galettes wraps de diamètre 25 cm environ
  • 200g de truite fumée
  • 8 tranches de FOL EPI
  1. Étape 1 :

    Mélanger le fromage blanc, la ciboulette finement hachée, le jus des 2 citrons. Saler et poivrer. 

  2. Étape 2 :

    Sur une galette wrap, étaler le mélange de fromage blanc, disposer les tranches de FOL EPI, la truite fumée, la salade et rouler le wrap sur lui-même.

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