Les comptes instagram food de chefs à suivre pendant le confinement

Julien Duboué vous partage tous les jours des recettes faites maison et originales qu'il confectionne avec ses deux enfants. Aussi bien du salé que du sucré, vous pourrez apprendre à faire des farfalles, du pain, des BN ou des mikados. 

Retrouvez tous les jours midi et soir notre chef préféré en live sur l'instagram de 750grammes. 

Il vous confiera ses idées pour cuisiner avec ce qu'on a dans le placard pendant le confinement, toujours des recettes simples et gourmandes. 

Pour un confinement tout en douceur, le pâtissier Yann Couvreur crée quotidiennement une recette en pas à pas qu'il partage en story. De quoi  plaire aux becs sucrés. 

Juan Arbelaez ancien candidat de top chef vous propose chaque jour sur sa page instagram une recette bien réconfortante. Que des plats qui redonnent le sourire: comme des coquillettes au jambon, des cookies ou du pain pita. 

Si vous vous sentez de reproduire les recettes de Juan Arbelaez, voici des idées pour les accompagner. Juan a mis au défis son ami Gwilherm (sommelier) de proposer un accord mets et vins pour chacune de ses recettes de confinement. 

Le chef d'origine japonaise, Taku Sekine, vous partage ses recettes préférées du confinement, des recettes du monde, originales mais jamais trop compliquées. Le chef propose très souvent des alternatives aux ingrédients afin de pouvoir les faire avec ce que vous avez sous la main. Et en story il vous montre son assistant à l'action, son fils de 2 ans. 

Ce tout jeune chef très rock'n roll cuisine des plats d'inspiration israélienne. Vous pourrez suivre ses recettes mais surtout son action auprès du personnel de santé. Tous les jours Julien livre aux hôpitaux des sandwichs gourmands faits maison. 

Ce couple de cuisiniers influencé par la cuisine du monde vous fait découvrir quotidiennement une nouvelle recette exotique mais aussi des cocktails originaux. De quoi pimenter votre quarantaine et vos apéros à la maison. 

Vous avez fait le plein de pâtes pour le confinement ? Maintenant le chef d'Uncino vous apprend à les cuisiner comme un vrai chef italien en vous donnant toutes les astuces pour des sauces bien onctueuses même sans crème.

Le restaurant étant fermé, le chef vous fait part de sa recette du jour par post avec tous les ingrédients nécessaires pour la confectionner chez vous. Bientôt la cuisine méridionale n'aura plus de secrets.