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Liqueur de framboises
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L
Par Lagaillardie

En apero ou digestif.

Ingrédients

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  • Framboise250 g de framboises
  • Sucre175 g de sucre
  • Eau25 cl d'eau
  • 25 cl d'alcool à 90°

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Faire chauffer l'eau, faire fondre le sucre et laisser refroidir.

  2. 2

    Ajouter les framboises et l'alcool.

  3. 3

    Laisser macérer 1 mois dans un récipient à couvercle vissé.

  4. 4

    Secouer de temps en temps.

  5. 5

    Filtrer à travers un linge et mettez en bouteille.

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