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55min
Très facile
Bon marché
Classique mais qui plaît toujours autant aux grands qu'aux petits.
Ingrédients
6 personnes
-
150 g de beurre
-
150 g de sucre
-
1 pâte feuilletée
-
6 pommes granny smith
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparer le caramel en faisant roussir dans un plat en grès ou en verre, le sucre et le beurre au four jusqu'à coloration marron clair.
- 2
Une fois le caramel fait poser sur le caramel des gros quartiers de pommes préalablement épluchées. Recouvrir d'une pâte feuilletée qu'on pique et cuire le tout à 180°C pendant 45min.
Conseils
A déguster tiède ou à température ambiante avec une boule de glace.
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