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Madeleines à la banane et noix
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Avatar de Laura
Par Laura

Ingrédients

4 personnes
  • Noix de coco45 g de noix de coco
  • Levure½ paquet de levure
  • Banane2 bananes
  • Beurre160 g de beurre
  • Oeuf3 oeufs
  • Daddy Sucre Cristal160 g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !
  • Farine160 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger le sucre et les oeufs. Ajouter la farine et la levure et mélanger bien. Ajouter le beurre fondu, mélanger de nouveau.

  2. 2

    Eplucher les bananes, les écraser à la fourchette, les ajouter au mélange précédent, ainsi que la noix de coco.

  3. 3

    Verser dans des empreintes à madeleines et cuire 15 minutes dans un four chauffé à 180°C.

Idées de recettes

Nutrition

963 kcal 49% AR*
39.2 g protéines 79% AR*
108.4 g sucres 42% AR*
46.4 g matières grasses 67% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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