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35min
Très facile
Bon marché
Par Titeratatouille
Des madeleines espagnoles aux saveurs acidulées et parfumées...
Ingrédients
6 personnes
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7,5 cl de jus de citron
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1 sachet de levure chimique
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Sucre grains ou perlé
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5 cl d'huile d'olive
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10 cl de lait
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90 g de sucre
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250 g de farine
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2 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battez les oeufs avec le sucre.
- 2
Ajoutez le lait, l'huile d'olive et le jus de citron.
- 3
Incorporez la farine et la levure chimique puis mélangez bien la pâte.
- 4
Répartissez la préparation dans des caissettes en papier et parsemez le dessus de sucre perlé.
- 5
Enfournez environ 25mn à 170°C.
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