• Connexion
  • Inscription
Mini-clafoutis aux cerises
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.3 / 5 3 avis
Imprimer
Mini-clafoutis aux cerises - Marie-Rose DominguèsMini-clafoutis aux cerises - Marie-Rose Dominguès@ Marie-Rose Dominguès
Enregistrer
Avatar de Marie-Rose Dominguès
Par Marie-Rose Dominguès

Pour ne pas partager.

Ingrédients

6 personnes
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Crème liquide10 cl de crème liquide
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Sucre160 g de sucre
  • Farine100 g de farine
  • Oeuf4 oeufs
  • Beurre65 g de beurre
  • Cerise300 g de cerises

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites fondre le beurre. Dans un saladier, battre les oeufs, ajoutez le beurre et le sucre. Ajoutez la vanille et le sucre et mélangez.

  2. 2

    Ajoutez la farine tamisée, bien mélanger. Ajoutez la crème et mélangez de nouveau. Réservez au frais 2 heures.

  3. 3

    Beurrez et farinez vos ramequins. Lavez et dénoyautez les cerises. Répartissez dans les ramequins, ajoutez la préparation.

  4. 4

    Enfournez 20 à 25 minutes à 180°C. Dégustez tièdes ou froids. Juste avant de servir, ajoutez du sucre glace pour la déco.

Nutrition

452kcal23% AR*
7.3 gprotéines15% AR*
72.7 gsucres28% AR*
14.7 gmatières grasses21% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée