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Mini-clafoutis aux saucisses Knacki
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4.4 / 5 9 avis
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Mini-clafoutis aux saucisses Knacki - Photo par crocgourmandMini-clafoutis aux saucisses Knacki - Photo par crocgourmand @ Crocgourmand
C
Par Crocgourmand

Un clafoutis aux saucisses Knacki qui plaira énormément à vos enfants.

Ingrédients

4 personnes
  • 200 g de knackis
  • Beurre Beurre
  • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
  • Poivre Poivre
  • Ciboulette Brin de ciboulette
  • Crème fraîche liquide 15 cl de crème fraîche liquide
  • Fécule de maïs 30 g de fécule de maïs
  • Lait Lait
  • Oeuf 3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 190°C. Dans un saladier, fouetter les oeufs. Saler et poivrer. Dans un bol, délayer la fécule de maïs dans le lait et incorporer le tout aux oeufs battus.

  2. 2

    Ajouter la crème liquide et la ciboulette ciselée. Dans 4 petits plats à gratin préalablement beurrés, répartir les saucisses Knacki et verser la préparation. Enfourner et laisser cuire 25 minutes jusqu'à ce que les clafoutis soient dorés.

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