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      Mini-clafoutis aux saucisses Knacki
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      4.4 / 5 9 avis
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      Mini-clafoutis aux saucisses Knacki - Photo par crocgourmandMini-clafoutis aux saucisses Knacki - Photo par crocgourmand @ Crocgourmand
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      Par Crocgourmand

      Un clafoutis aux saucisses Knacki qui plaira énormément à vos enfants.

      Ingrédients

      4 personnes
      • 200 g de knackis
      • Beurre Beurre
      • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
      • Poivre Poivre
      • Ciboulette Brin de ciboulette
      • Crème fraîche liquide 15 cl de crème fraîche liquide
      • Fécule de maïs 30 g de fécule de maïs
      • Lait Lait
      • Oeuf 3 oeufs

      Préparation

      Préparation :
      Cuisson :
      1. 1

        Préchauffer le four à 190°C. Dans un saladier, fouetter les oeufs. Saler et poivrer. Dans un bol, délayer la fécule de maïs dans le lait et incorporer le tout aux oeufs battus.

      3. 2

        Ajouter la crème liquide et la ciboulette ciselée. Dans 4 petits plats à gratin préalablement beurrés, répartir les saucisses Knacki et verser la préparation. Enfourner et laisser cuire 25 minutes jusqu'à ce que les clafoutis soient dorés.

      Commentaires

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