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Mini pizzas
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Mini pizzas - Photo par ayadisMini pizzas - Photo par ayadis @ ayadis
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S
Par Sonia

Mini pizzas à volontés...

Ingrédients

0 personne

Pâte à pizza

  • Farine 350 g de farine
  • Eau 12 cl d'eau
  • Lait 12 cl de lait tiède
  • Huile d'olive 3 c. à s. d'huile d'olive
  • Levure 0,5 carré de levure ou un sachet de levure instantanée de boulanger
  • Sel ou sel fin 1 c. à c. de sel ou sel fin

Sauce

  • Champignon Champignon ou viande ou thon, merguez, lardons, chèvre..
  • Fromage Fromage au choix
  • Concentré de tomates Concentré de tomates

Matériel

  • Four traditionnel Four traditionnel
  • Saladier Saladier

Préparation

  1. 1

    Mélanger la levure dans le lait et l'eau tiède laisser se dissoudre la levure 10 min.

  2. 2

    Dans un saladier mettre la farine le sel l'huile d'olive et le lait et l'eau et la levure.

  3. 3

    Pétrisser bien et laisser posé le temps de faire votre sauce.

  4. 4

    Faire votre sauce avec les ingrédient de votre gôut.

  5. 5

    Enfourner a 180°C pendant 20/25 min environ. Surveiller les.

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