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Mini pizzas végétariennes
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Par Chef Christophe

Les mini pizza sont faciles à réaliser. Elles seront idéales pour un apéritif entre amis ou pour un dîner tout simple avec les enfants.

Ingrédients

6 personnes
  • Pâte à pizza1 pâte à pizza
  • Sauce tomateSauce tomate cuisinée
  • Fromage râpéFromage râpé ou Mozzarella
  • OriganOrigan
  • Huile d'olive pimentée

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Etalez la pâte à pizza et découper des ronds pour former des pizzas individuelles.

    Préchauffez lour Th.6 ou 180°C.

  2. 2

    Etalez la sauce tomate sur la pâte. Parsemez avec du fromage râpé ou de la mozzarella et de l'origan déshydraté. Enfournez pour un quinzaine de minutes.

  3. 3

    A la sortie du four, ajoutez un filet d'huile d'olive et servez.

Le conseil de Chef Christophe

Si vous souhaitez faire vous-même votre pâte à pizza, suivez la vidéo et les conseils de Chef Damien : pâte à pizza Pour une pizza plus gourmande ajoutez un filet d'anchois et une olive ou quelques dés de jambon.

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