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Moelleux aux cerises
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Petit gâteau aux cerises.


  • Icone toque Difficulté moyenne
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 15 min
  • 105 kcal Nouveau !

Ingrédients

18 personnes
  • 18 cerises
  • 50 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 70 g de sucre de canne
  • 2 oeufs
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Fouettez les jaunes avec le sucre.

  2. Étape 2 :

    Versez la farine et mélangez à l'aide d'une spatule.

  3. Étape 3 :

    Fouettez dans un autre saladier les blancs en neige et incorporez les délicatement à la préparation précédente. Versez en premier une cuillère des blancs pour détendre la pâte, puis poursuivez plus délicatement.

  4. Étape 4 :

    Répartissez la pâte dans des moules à mini-muffin.

  5. Étape 5 :

    Nettoyez les cerises et plantez-les dans la pâte. Faites attention à ne pas faire toucher la cerise au fond.

  6. Étape 6 :

    Faites cuire 15 min à 180°C.
    Laissez refroidir avant de démouler.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
105 kcal6% AR*
2.4 g protéines5% AR*
20 g sucres8% AR*
0.9 g matières grasses2% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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