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Mon Lanquetot en croustille d"abricots au parfum de basilic
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Mon Lanquetot en croustille d"abricots au parfum de basilic - Photo par LanquetotMon Lanquetot en croustille d"abricots au parfum de basilic - Photo par Lanquetot @ Lanquetot
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Par Lanquetot

Une recette proposée par Lanquetot.

Ingrédients (6 personnes)

  • Miel 40g de miel
  • Basilic Une botte de basilic
  • Abricot 6 abricots
  • 100g de Kadaïf
  • 1 camembert Lanquetot

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Confectionnez les boules d'abricots. Pour ce faire, préchauffez votre four à 230°, coupez les abricots en deux et retirez le noyau. Lavez et effeuillez la botte de basilic. Badigeonnez l'intérieur de chaque oreillon d'abricot avec un peu de miel. Placez dans chacun d'eux une feuille de basilic et enroulez dans le Kadaïf.

  2. 2

    Placez l'ensemble des boules sur une plaque et faites colorer deux à trois minutes dans votre four jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Servez vos boules d'abricots légèrement tièdes accompagnées d'un joli morceau de camembert Lanquetot moelleux.

  3. 3

    L'association abricot, miel, kadaïf, basilic donne à la saveur du Lanquetot une touche ensoleillée qui réjouit immédiatement le palais.

Conseils

Cette recette est à consommer en été, mais il vous est possible de prendre d'autres fruits de saison afin de pouvoir confectionner vos croustilles tout au long de l'année.

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