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Mousse de lait concentré à la banane
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Mousse de lait concentré à la banane
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M
Par Myriam Thevenin (Chez Pupuce)

Une mousse parfaite pour les allergiques à l'œuf.

Ingrédients

4 personnes
  • Daddy Sucre Cristal4 c. à s. de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !
  • Lait concentré non sucré20 cl de lait concentré non sucré
  • Banane2 bananes

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1) Placez le lait concentré au frais pendant 30min.

    2) Mixez les bananes avec le sucre.

    3) Battez le lait concentré au batteur électrique jusqu'à ce que la mousse soit ferme.

    4) Incorporez à la purée de banane.

    5) Réfrigérez 2h.

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