Mousse de thon à la moutarde et mayonnaise

Mixer le thon
Dans un saladier mettre le pot de concentré de tomate, la mayonnaise, le sel, le poivre, la moutarde et le persil et bien mélanger le tout.
Pendant ce temps délayer dans ¼ de litre d'eau la gelée Magie.
Porter à ébullition tout en remuant.
Laisser tiédir.
Mettre avec la préparation au thon, remuer et verser le tout dans un plat à Charlotte.
Laisser au frigo 6 heures
Démouler et décorer avec des tomates et crevettes.
Servir avec des toasts chauds.