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Muffin aux potirons
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@ Gaellelecolo43
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Par Gaellelecolo43

Un muffin sucré au potiron !

Ingrédients

6 personnes
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Lait15 cl de lait
  • Oeuf2 oeufs
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Beurre100 g de beurre fondu
  • Poudre d'amandes100 g de poudre d'amandes
  • Potiron300 g de potiron
  • Sucre150 g de sucre
  • Farine100 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs. Ajouter la farine et la poudre d'amande. Verser la levure, la vanille liquide et le beurre fondu. Ajouter tout en remuant le lait.

  2. 2

    Eplucher votre potiron, détailler le en petit dés et ajouter le à votre préparation

  3. 3

    Remplir les moules a muffins et enfourner à 200° (four préchauffé) pendant 25/30mn environ.

Nutrition

439kcal22% AR*
9.8 gprotéines20% AR*
44.8 gsucres18% AR*
25 gmatières grasses36% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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