Voir le commentaire
35min
Facile
Bon marché
Un petit repas léger avec une salade ou alors en apéritif !
Ingrédients
8 personnes
- 150 g de farine
- 2 oeufs
- Persil
- Poivre
- 100 g de parmesan
- 3 tomates
- 6 c. à s. d'huile d'olive
- 8 c. à s. de lait
- 1 sachet de levure
- 100 g de fromage blanc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Mélanger la farine, la levure et le parmesan.Ajouter le lait, l'huile, le fromage blanc et les oeufs.
- 2Épépiner et couper les tomates en dès.Les ajouter au mélange.
- 3Ajouter le persil.Saler.
- 4Mettre dans des moules à briochettes.Enfourner 20 minutes à 180°C.
- 5Servir chaud avec une salade.Bon appétit !
Conseils
Ne pas saler, le parmesan est suffisamment salé.
Commentaires