Des délicieux petits muffins légers et tellement bons pour le petit déjeuner ou pour le goûter! Un vrai délice à partager!
Muffins aux pommes et au miel
5
Ingrédients
6 personnes
- 1 pomme
- 65 g de sucre
- 20 g de miel
- 20 g de beurre
- 10 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 oeuf
- 180 g de farine
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Étape 1 :
Préchauffez le four à 200°C (th 7).
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Étape 2 :
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et les sucres.
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Étape 3 :
Coupez la pomme en petits dès réguliers.
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Étape 4 :
Ajoutez l'oeuf, le beurre fondu, le lait, les dés de pommes puis le miel.
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Étape 5 :
Ne pas trop mélanger, le mélange doit rester "pâteux".
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Étape 6 :
Versez la préparation dans vos moules beurrés au 3/4 et enfournez 25 min.
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Étape 7 :
Laisser refroidir et dégustez.
Très facile à réaliser, super bonne.