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Muffins complets pour le petit déjeuner
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3.8 / 5 4 avis
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Par 750g

Muffins complets pour le petit déjeuner, façon bowlcake. Ils seront parfaits pour tenir jusqu'au déjeuner, riches en fibres et sans sucre ajouté.

Ingrédients

4 pièces
  • Banane2 bananes bien mûres
  • Flocons d'avoine8 c. à s. de flocons d'avoine
  • OeufOeuf
  • Bicarbonate de sodium1 c. à c. de bicarbonate de sodium
  • Cannelle1 c. à c. de cannelle
  • Graines de lin1 c. à s. de graines de lin
  • Graines de courge1 c. à c. de graines de courges
  • AmandeAmande concassées ou 50g de noisettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Ecrasez les bananes, ajoutez les flocons d'avoine, le bicarbonate, les graines, la cannelle et les noix, mélangez. Ajoutez l'oeuf et mélangez.

  2. 2

    Versez dans des moules à muffins et faites cuire 15 à 20 minutes au four à 180°C.

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