30min
Facile
Bon marché
Muffins complets pour le petit déjeuner, façon bowlcake. Ils seront parfaits pour tenir jusqu'au déjeuner, riches en fibres et sans sucre ajouté.
Ingrédients
4 pièces
2 bananes bien mûres
8 c. à s. de flocons d'avoine
Oeuf
1 c. à c. de bicarbonate de sodium
1 c. à c. de cannelle
1 c. à s. de graines de lin
1 c. à c. de graines de courges
Amande concassées ou 50g de noisettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Ecrasez les bananes, ajoutez les flocons d'avoine, le bicarbonate, les graines, la cannelle et les noix, mélangez. Ajoutez l'oeuf et mélangez.
- 2
Versez dans des moules à muffins et faites cuire 15 à 20 minutes au four à 180°C.