Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Muffins orange, choco et graines d'anis...

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 5/5 (3 votes)
Photo par : lapopotedelolo

Des muffins moelleux, à l'heure du thé ou du café...


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (8 personnes)

  • quelques carrés de chocolat noir
  • quelques graines d'anis
  • 1 demi sachet de levure
  • 1 orange non traitée
  • 70 gr de sucre en poudre
  • 150 gr de farine
  • 70 gr de beurre demisel
  • 1 œuf
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Préchauffez votre four à 180°.

    Coupez le beurre en petits dés et faites le fondre à feu doux.

    A l'aide d'une râpe microplane râpez le zeste de l'orange et réservez. Pressez le jus de l'orange et réservez.

    Versez la farine dans une jatte. Ajoutez le sucre, la levure et l'oeuf. Ajoutez le zeste et 4 CS de jus d'orange, mélangez. Ajoutez ensuite le beurre fondu et mélangez à nouveau.

    Dans des moules à empreintes muffins, répartissez des caissettes en papier et remplissez de la pâte. Râpez un peu de chocolat sur les muffins et saupoudrez de quelques graines d'anis. Enfournez environ 20 minutes.

Icone ampoule

Conseils

Dégustez tiède, accompagné d'un bon café.... Un petit plaisir!


Recettes suggérées

Idées de recettes

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires