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Nem banane praliné
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4.2 / 5 9 avis
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Par Mimilafee sur son blog Mimilafée avec amour

Du chocolat sur la bouche et sur les doigts mais bon c'est tellement délicieux que vous n'en démordrez pas !

Ingrédients (2 personnes)

  • Beurre25 g de beurre
  • Crème liquide10 cl de crème liquide
  • 4 barres + 4 barres de chocolat praliné
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Feuille de brick ou à pastilla4 feuilles de brick
  • Banane3 bananes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper les bananes en rondelles et les faire revenir à la poele dans une noisette de beurre.
    En fin de cuisson, saupoudrer de sucre vanillé.
    Faire fondre le reste de beurre.
    Beurrer les feuilles de brick puis disposer 1/4 de préparation de bananes, en longueur, près d'un bord du cercle de la feuille de brick.
    Ensuite, couper une barre de chocolat et disposer les petits morceaux sur la préparation.

  2. 2

    Rabattre les deux perpendiculaires à la préparation puis enrouler l'autre extrémité (on part des bananes) jusqu'au bout de la feuille pour former un nem.
    Beurrer l'extrémité finale de façon à coller la feuille.

  3. 3

    Faire dorer les nems sur feux doux.
    Pendant ce temps, dans une casserole, faire fondre le chocolat restant et la crème.

Conseils

Pour finir... Dégustez ces nems tièdes du bout des doigts :)

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